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2015年,邰茉莉正式入住大同區,既然到了老台北,第一件最重要的事情就是嚐遍所有的好味道,

第一趴就是"延三夜市特輯"~~

話說延三夜市就小小短短的一條,左左右右開滿了各式各樣的無敵風味小吃,

今天來推薦一下咻呼呼最適合冷颼颼的"鍋燒意麵"~~~

地理位置就在 延三夜市進來,一路直直走,右手邊有一攤名叫"豐原坤排骨酥麵"。

鍋燒麵-3.jpg  鍋燒麵-2.jpg  

 雖然他的招牌上都是主打排骨酥麵,但邰茉莉不得不說,你要是沒有點鍋燒意麵,會後悔的~~~

鍋燒麵-1.jpg  

看官們,千萬不要小看這一碗意麵,從湯頭說起吧!

蝦子跟蛤蠣把淡淡的海味帶進去清甜的高湯中,完全不油膩,也不會鹹嘟嘟,喝完整碗也不會口乾舌燥。

又厚又嫩的豬肉片,整個厶ㄨㄚˋ嘴的不得了,一碗都有個三到四片,台灣人真的太有人情味了啊~~

炸得酥酥的意麵,感覺老闆娘好像沒有煮過一樣,Chrunchy Chrunchy,拿回家泡了一下都還有卡滋卡滋的口感(也有可能是邰茉莉本身等不及他泡軟就嗑光光了(=.=)┘

要熟不熟的蛋包,這絕對是身為一碗令人回味無窮的湯麵所必備的。

各位食友們,重點來了,一碗只要$75元~~~~~@.@"(這是台北的物價嗎??太便宜了吧!!!)

 

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